蘑菇气调库储存温度要求

菌菇类食品对环境的要求非常苛刻，因此菌菇保鲜冷库要做到通风、shi度、温度、光照、酸碱度等适宜，茶叶冷库安装，且要具有光暗、恒温、保湿等特点。菌菇有很多种，品种不同，所适宜的冷库温度也不同，一般情况下，蘑菇的储存温度在0~2℃，湿度90%~95%，草菇的储存温度11~12℃，湿度90%~95%，平菇的储存温度3~4℃，安徽冷库，湿度85%~90%，香菇的储存温度4~6℃，湿度80%~85%，金针菇的储存温度2~4℃，湿度85%~90%，蔬菜保鲜冷库，木耳的储存温度2~4℃，湿度85%~90%。

气调冷库储存的优势

1.可以更好地保持果蔬原有的形、色、香味。

2.果实腐烂率低、自然损耗、失水率低。

3.有效延长货架期，由于果蔬长期受低氧气和高二氧化碳的作用，当解除气调状态后，果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期。

4.果蔬质量明显改善，更适于果蔬长途运输及外销。

5.达到季产年销周年供应，令经销商获取更大利润，规避经济风险。

医yao冷库的温度范围

温度范围：

疫miao库：0~8℃，用于储存疫miao，药剂等。

药品库：2~8℃，用于储存药品及生物制品等。

血液储存库：1~5℃，用于储存血液，药1物生物制品等。

低温保温库：-20~-30℃，用于储存生物材料，疫miao，试剂等。

超低温保存库：-30~-80℃，用于储存胎1盘，精1液，干1细胞，血浆，骨1髓，生物样品等。

医yao冷库比其他冷库的储存和使用要求高，在使用时应该要注意的因素

1、入库前需要按照医yao品性能入库

2、整理药品编号

3、货物合理的码堆

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